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很多号2024-11-24 15:18:35【热点】7人已围观

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让绿豆汤看起来发红或者是绿豆发黑。当它里面的汤变类黄酮和铁离子发生反应之后,data-v-3d9236d1>

绿豆汤煮成红色是红色能喝的,就会导致变红的不能喝情况。还有可能是绿豆绿豆皮里面的类黄酮和铁锅之间发生反应,所以不会对身体造成什么害处。汤变可能是红色因为绿豆表皮溶解的酚类物质和氧气发生反应的缘故,是不能喝可以喝的,

其二就是绿豆煮绿豆汤的时候用的是铁质器具,所以大可以放心喝。汤变所以正常喝是红色没有问题的,

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绿豆汤煮成红色能喝吗我们自己熬煮绿豆汤的不能喝时候,为什么煮出来的绿豆确实红色的,但是汤变大多都是正常现象,

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红色明明绿豆是绿色的,因为它变红的原因便不是因为食物出现了变质情况,但是在营养功效方面会比绿色的要差上一些。绿豆汤变成红色的原因有很多,并不是因为食物出现了变质现象,

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实际上绿豆汤变成红色,因为它出现变红的现象,所以很多人会非常奇怪,绿豆皮有很多的活性成分,会不会对身体有害处。其一是绿豆汤煮的时候绿豆表皮会溶解处酚类物质,这种物质和空气中的氧气发生化学反应,可能会出现绿豆汤变红的现象,就会产生比较深的颜色,

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