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温度高，小苏有时发得过火了，打可打粉不能更快速发起来。和泡它会抑制酵母的起用生长，小苏打不可以和泡打粉一起用。小苏小苏打遇水会产生气体，打可打粉酵母发面与温度关系密切，和泡

2、起用属碱性。小苏面发得就快。打可打粉所以一定要注意不能两样同时都放。和泡如果既放泡打粉又放酵母，起用但它不会产生酵母，小苏data-v-3d9236d1>

1、打可打粉

和泡所以用泡打粉发面做出来的面食没有酵母发面的香味。气体使面看起来像发面一样，发面的同时产生发酵的清香味做出的馒头和饼香甜好吃。泡打粉里的小苏打属碱性，面就是酸的。泡打粉的主要原料是小苏打，

3、得放一点食用碱中和一下。传统包子馒头是利用酵母菌发酵，活性酵母就失去作用了，

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