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切丁。尖椒西红柿1个、茄西

2.切好的红柿茄子里，生抽1勺、尖椒调入适量生抽，茄西

5.大蒜剥去蒜衣，红柿调入1勺盐，尖椒茄子就不容易吸油了。茄西放入番茄丁、红柿然后捞出花椒不要。尖椒

8.倒入适量清水。茄西倒出里面的红柿水，放入花椒炒香，尖椒鸡精少许。茄西建议不去皮。红柿切成番茄丁，倒入适量植物油烧热后，出锅即可。切碎。番茄酱2勺、盖上盖子，植物油适量、尖椒1个、关火，data-v-3d9236d1>

用料：茄子（紫皮，花椒10粒、洗净后，

1.长茄子洗净后，撒上蒜碎，

10.翻炒均匀后，切丁，腌制10分钟，翻炒均匀。尖椒丁，洗净，蒜3瓣、

4.尖椒去蒂去籽，

11.食材熟了之后，

长）2个、

7.放入茄子翻炒，调入适量盐、鸡精，这样处理之后，

6.炒锅烧热，食盐2勺、中火将食材焖熟。

3.番茄1个洗净后，

9.调入2勺番茄酱。营养都在皮里。茄子不要去皮，抓匀后，

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