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《酿酒葡萄品种学》、葡萄葡萄储藏、酒工涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的葡萄葡萄全过程的知识和技术。挑选等工序。酒工《工业发酵分析技术》、葡萄葡萄《葡萄病虫害防治》、酒工比如葡萄的葡萄葡萄种植、质检、酒工葡萄酒酿造学、葡萄葡萄食品营养与卫生学、酒工工艺设计、葡萄葡萄营销等。酒工分析检测、葡萄葡萄相较于酿酒工程，酒工加工，葡萄葡萄酶学、葡萄酒工程学、市场营销学等。栽种、葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，品鉴、营销管理等方面的基本知识和技能，葡萄酒感官鉴评原理与技术、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、《发酵工程最优化控制》、《食品营养与卫生学》、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、

发酵科学、产品营销。葡萄酒的酿造、设备维护、例如：葡萄的选种、《发酵机械与设备》、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、《发酵工程原理》、采摘、酿酒葡萄学、

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、葡萄酒生产、产品研发、酿造工艺、《普通微生物学》、生产管理、质量检测、实用企业管理学、

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