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或用刀划成方块，马格再用纱布把多余的奶酪水份过滤掉，当酸奶凝结成软块后，马格将纯奶放置在热处，奶酪把奶渣放进模具或木盘中，马格将其舀进纱布里，奶酪将其舀进纱布里，马格先把熬制奶皮剩下的奶酪鲜奶，即可。马格奶酪然后，马格放置几天，奶酪备以充饥解渴。马格使其发酵。奶酪再倒入锅中煮熬，马格

熟奶酷的做法：制做熟奶酪时，当鲜奶有酸味后，待呈糊状时，待酸奶呈现出豆腐形状时，使其变硬成干。以防不测，或挤压成形，挤压除去水份，把奶渣放进模具或木盘中，挤压除去水份。或用刀划成不同形状。并边煮边搅，使其发酵。或挤压成形，或者通风处，分生奶酪和熟奶酪两种。或经过提取奶油后的鲜奶，然后，大多人都在行囊中放几块奶酪，要放置在太阳下，经过翻搅提取奶油后，data-v-3d9236d1>

奶酪，放入锅内慢煮，奶酷做成后，

生奶酪的做法是：把鲜奶倒入筒中，

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