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葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、质量检测、营销管理等方面的基本知识和技能，

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、生产管理、实用企业管理学、采摘、相较于酿酒工程，《发酵工程最优化控制》、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

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